Cogollos de Tudela con alga Codium

 

Con el titulo y la foto está todo dicho.

Tres pasos: Sellar los cogollos, abrir la lata y montar el plato.

INGREDIENTES:

Cogollos de lechuga

Sal en escamas

Vinagre suave

Aceite de oliva virgen

Alga Codium

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