Contiene laminaria que tiene efectos positivos sobre el sistema inmune y propiedades antioxidantes. Además de alto contenido en vitamina E,B2,y C; minerales sodio, potasio, hierro, zinc y manganeso; y en fibra.Bajo contenido en grasas.
Bibliografia: ¿Las algas se comen?.Universidad de Cadiz UCA, 2016
