Kombu

4,00 BEZa barne


Orri-egiturakoa, hede-antzeko xingolatan banaturik, nabar-orixka kolorezkoa, zapore iodatua eta keztatua, mamitsua eta pixkabat kartilaginotsua, gaitasun lodigarriarekin.

Bere ingurugiroan eskuz jasotako Laminaria Ochroleuca motako alga jangarriaz egindako produktua, tenperatura baxuan deshidratatuta, zatikatuta eta potetan sartuta.

Aldez aurretik prestatu gabe, almaizean birrindu eta bizigarri gisa erabil daiteke. Hidratatzeko, uretan sartu 20 minutuz, gero ura aldatu eta beratzen utzi beste 20 minutuz. Behin hidratatuta 7 aldiz haundiagotzen du bere pisua.

Kontsumoa: frijitua janaurreko gisa, arrain eta itsaskiak laguntzeko, arratuz nahaskiak, zopak, lapikoak, pasta eta arroza prestatzeko.  Egosketaren ura oso ona da lodigarri gisa.

Category:

Description


Nuestra web utiliza cookies .Si aceptas expresamente nuestra política de cookies en la fase de registro y/o continúas en la Web navegando , de esa acción se inferirá que aceptas la instalación y uso de las cookies. ACEPTAR
Aviso de cookies

Pin It on Pinterest