Dulse-Palmaria palmata

6,0022,00 IVA Incluido

 

Laminas en forma palmaria de color rojo púrpura, de consistencia membranácea, cruda sabor dulzón, hervida sabor crustáceo y textura cartilaginosa

Origen: Costa de la Bretaña francesa (Mancha occidental)

Sumergir en agua, remover y cambiar el agua tres veces

Tiempo de cocción:15 minutos.

Consumo-Horneada como aperitivo, aliñada en ensaladas, como guarnición, en sopas, verduras al vapor.

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